Могу ответить тем же

Насколько можно верить в старый, весьма возможно что возобновляемый актив, за которым стоит гораздо больше "
бумажного" золота, чем того, которое можно потрогать руками.
Не понимаю только одного, весь мир выбрал новое направление в виде технологий, цифровизации, удобства. Но люди до сих пор цепляются за устаревшие активы. Хотя, когда все это поймут - мне будет уже не интересно

Цепляются потому, что эти активы всегда работали для них, вплоть до настоящего времени. Золото сейчас ведь тоже растет и приносить прибыль всем кто в него инвестировал средства. Я думаю что в любом случае будут люди, которые не будут доверять крипте до последнего и это нормально.