J'essaie d'être plus clair du coup et de repartir du cas simple : oui il s'agit d'une transaction crypto-crypto.
Dans "l'exemple" fourni sur le site officiel, j'ai l'impression de lire que cette opération est une cession, et doit donc donner lieu à un calcul de PV ou MV.

Je ne pensais pas que c'était le cas, en particulier en effectuant des transactions BTC-USDT par exemple.