По второму варианту часто скамятся не биржи, а какие-то токены. В 2020 году так действовали многие скамеры в сегменте DeFi. Касаемо тех, кто хранит на бирже свои деньги, что нужно еще, чтобы перестать... Да ничего не нужно, это всё понятно конечно и правильно, но ни один трейдер не сможет избежать хранения денег на бирже. Это в принципе невозможно. Поэтому если вы не холдер, а спекулянт, пусть даже кратко-срочный, вам всё равно придётся там хранить немалую сумму денег, на 100% спастить от бирж не получится никак.
По горькому опыту знаю, что большинство токенов, которые появляются на волне хайпа в большинстве своем являются скамом, причем задуманным изначально. Раньше это были токены ICO, теперь это DeFi. Я разницы не вижу, только аббревиатура поменялась. Что касается бирж, то они скамятся в любое время: и в период ажиотажа, и в период спокойствия. По поводу трейдеров... я рассматриваю как отдельный вид деятельности со всеми вытекающими последствиями. Они вынуждены хранить деньги на бирже по многим причинам в том числе, чтобы успевать за движениями цены, открывать и закрывать позиции, да и банально, частый ввод и вывод средств сожрёт весь депозит из-за конских комиссий. Верификация тоже необходима, чтобы избежать проблем с самой биржей и воспользоваться расширенным функционалом. Это другой случай, скорее исключение из правил. Но это не отменяет факта, что возможны потери средств из-за обстоятельств, не зависящих от трейдера.