Ah sim, postei o que minhas GPU´s fazem apenas para vc ter um comparativo, vai que lhe surge uma oportunidade.
Variação? estranho variar, minhas GPU´s nunca variaram, somente quando passa de 65º que perdem um pouco de hash, mas em geral são bem estáveis.
A variação é porque a 3060 é a gpu0 que está gerando video, se mexer no computador realmente perde de 1 até 2mhs com essa placa e com ele parado com monitor desligado estabiliza.
A 3060 é uma boa placa, 3060 ti é superior mas não tem estoque e quando tem o preço tá nas alturas.
A 5700 XT é dificil de achar em estoque mas é uma boa placa e a 6700 XT pelo que pesquisei rende o mesmo que a 3060 mas está custando uns R$ 2000 mais caro.