Угадать где пик невозможно, нужно наперед себе ставить точку выхода, а что будет дальше то будет. Запланированную прибыль получили и хорошо.
Кстати самый разумный подход. Прибыль фиксируется, и риск не так велик. Тут главное планку слишком высоко не задирать.