Wenn du nicht so der Linux Experte bist und auch nicht soo viel Zeit investieren kannst/möchtest würde ich erstmal keine Extrawurst wählen sondern einen Raspi für Umbrel nehmen.
Jup das geht wirklich sehr schnell und einfach. Hat mich ein bisschen in de Fingern gejuckt zu spielen und da habe ich flux einen Raspi und meine 2,5" 1TB HDD aus dem Schrank geholt, kurz Image geflashed und Schwups ist der Node per Brwoser unter "umbrel.local" von jedem Device erreichbar. Werde morgen meine Blockchain von der anderen Platte kopieren, dass würde mir jetzt doch zu lange dauern

Man kann sogar mit der “Zap” Wallet app von unterwegs über TOR auf den eigenen Umbrel Node zugreifen. So kann man zum Beispiel per Lightning im Paralelni Polis seinen Kuchen, Kaffee oder sonst was bezahlen.