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Diamanten & Uhren wäre vielleicht noch was, was wertstabil ist, bzw. bei Uhren sogar ordentlich wertsteigerungsfähig, und leicht zu transportieren/aufzubewahren ist. Auch die Liquidierung falls gewünscht ist sicher einfacher als bei Immobilien, Kunst etc. und man kann auch nur einen Teil verkaufen.
Ich würde ja einfach in Krypto bleiben, trotz deiner Riegel-Bedenken. Du kennst das Spiel und mit langfristiger Denke ist das - wenn man alle deine Anforderungen bedenkt - am sichersten. Und auch die wenigsten Kopfschmerzen mMn, ausser der Volatilität halt.