Везение дело такое, непостоянное. Фиксировать точно надо. Пережил этот период как и большинство в просадке жесткой. И сейчас смотршь на все что сейчас уже с желанием фиксить постоянно.
Если всё фиксировать, то больших прибылей никогда не увидишь 
Я обычно при росте цены вывожу только вложенное и оставляю монету в свободном плавании, часто даже не проверяя её графики по несколько месяцев