Die Wahl der Krypto Börse ist wirklich schwierig, weil jede Börse etwas kann und auch nicht kann. Binance bietet eine sehr große Auswahl an Coins und ist günstig. BitPanda ist deutschsprachig, aber teuer. Ich persönlich arbeite auch gerne mit Coinbase und Kraken.
Grundsätzlich hast du vollkommen recht: Bitpanda ist sehr teuer was die Gebühren betrifft.
Als kleine Ergänzung: Bitpanda ist ein Broker, kein Exchange. Du zahlst also bei Bitpanda FIAT ein und sagst quasi "so, liebes Bitpanda, kauf mir jetzt bitte Bitcoin um meine 1.000€". Diesen Dienst lässt sich Bitpanda dann natürlich fürstlich entlohnen.
Es gibt aber auch Bitpanda Pro welches ein normaler Exchange ist und auch von den Fees her konkurrenzfähig ist.
Sparpläne gibts übrigens auch auf Bitpanda, nutzen hier auch einige sehr erfolgreich, gell Koal-84?