mi sembra un po'... anzi, questa è totalmente un'estorsione/pizzo, non parlo di cifre esorbitanti, sono un dannato studente che fa qualche lavoretto
per non dover chiedere soldi ai miei se voglio comprarmi un libro\un paio di scarpe\ecc... se devo dare il 20% al magnifico stato perchè si, (perchè dubito sti soldi mi ritorneranno
sottoforma di servizi statali\pensione\ecc...) a stò punto continuo gli studi finisco il prima possibile e me ne vado quanto prima da stò circo

Beato te che da quando sei nato non si mai andato in ospedale ne hai mai usato una strada asfaltata!
Comunque per i "lavoretti" come dici tu c'è la ritenuta d'acconto. Non serve aprire partita IVA... paga le tasse il committente come tuo sostituto d'imposta.