Isso é uma realidade!
Dependo do tipo de arvores, normalmente só se consegue obter rendimento de uma arvore, 20 anos depois.
Existe um ou outro tipo de arvore, em que o tempo é mais curto, mas na sua maioria é um investimento a medio-longo prazo.
Alem das arvores de frutos, talvez outra arvore em que se consegue ter uma rentabilidade mais constante é o carvalho, por causa da extração da cortiça, mas é uma arvore que não se dá em todas as regiões.
Acredito que a ideia do projeto não é plantar árvores pra vender.
Madeira de lei, como são conhecidas essas árvores valiosas, valem centenas de milhares de reais. Um mogno por exemplo.
E muitas áreas de florestas na Amazônia perto da cidade já tiveram suas árvores maiores e mais valiosas derrubadas e vendidas.
Não sei bem como pode ser explorado economicamente uma reserva florestal. extraindo árvores valiosas pode ser uma opção, mas elas demoram décadas pra crescer e provavelmente já foram retiradas em áreas que o projeto comprar.