E essa parada do USDC e T ser a mesma coisa que ter dinheiro em banco me preocupou um pouco 
. Estou muito compenetrado observando a bolha de defi e afins e esqueço do mundo real além do teclado.
Isso não é verdade. Ambas USDC e USDT tem (ou tinha e não tem mais, por parte da USDC) uma reserva até que bem distribuida. Por que acha que criticam tanto a USDT? Fora a falta de transparencia, eles já deixaram claro que eles tinham apenas cerca de 3% das suas reservas em USD. A maior parte seria em Commercial Paper de baixo-médio prazo.. Estou muito compenetrado observando a bolha de defi e afins e esqueço do mundo real além do teclado.Quem mais tem USD no banco (e similares) é a PAXG (que agora é a USDP), HUSD, e BUSD, todas custodiadas pela Paxos.