so komische dinge hab ich nicht gemacht.
Hab um genau zu sein ein Backup wiederhergestellt und die walltet.dat gelöscht.
Danach auf dem Desktop eine verknüpfung erstellt und bitcoinqt mit den parametern

eine neue wallet.dat wurde erstellt.

Hab eben eine neue wallet per Datei/neue Wallet erstellt und :-) funktioniert. Da hätte ich auch selbst drauf kommen können.
Bleibt die frage wieso mein erster versuch nicht geklapt hat.