Menurut saya, regtest kurang cocok karena harus sedikit familiar dengan aplikasi Bitcoin Core dan melakukan beberapa hal secara manual (seperti mining block dan menjalankan 2 node untuk simulasi mengirim/menerima Bitcoin).
Kalo menurutku malah lebih detail buat pembelajaran, karena ada proses miningnya (apa mungkin karena ane adalah peminer ya

). Masalah cocok dan tidak cocok tetap tergantung individu masing-masing dan seberapa dalam eksperimen yang ingin dilakukan.