...
Разумеется, у всех биткоин-адресов есть владельцы. Но сведения о них никак не отражены в блокчейне Биткоина.
...
И поэтому, фактически, это не владельцы, а пользователи, а владение является статистической величиной. Кто контролирует ключи, тот контролирует и биткойны. И хотя при текущих обстоятельствах при должной осторожности статистическая вероятность владения практически равна 100%, но случайно полученный кем-либо приватный ключ от того же адреса открывает возможность фактически такого же владения (да, вероятность ничтожная, но, как и все вероятности, ненулевая).
Так владение это и есть контроль. Другое дело, что в традиционной финансовой системе контроль обеспечивается правовыми способами. В реестр вносят запись, что такое-то такое-то имущество принадлежит именно тебе. И государство обеспечивает твой контроль над этим имуществом, твоё право собственности, при этом обеспечивает все имеющиеся у него инструментами, в том числе и силовыми.
Другое дело, что правовая система может быть сломана, в этой ситуации вас легко можно лишить контроля над вашим имуществом.
Ну то есть просто его отжать. Кому-то понравилось ваше имущество, он либо принимает соответствующий нормативный акт и присваивает его, либо что ещё проще подкупает судью и получает на руки нужное судебное решение.
Либо, уже совсем крайний случай, просто отжимает нужно ему имущество или имущественное право, а вас либо убивает, либо милует и не убивает.
В ситуации с Биткоином, контроль осуществляется не путём правовой защиты, а путём прямого владения. Пока вы контролируете свой приватный ключ, вы контролируете свои биткоины.