Только это не монеты, а памятные жетоны. Помимо всякой ерунды с потенциальной возможностью или невозможностью расплачиваться монетой или памятным жетоном, это ещё и разные области коллекционирования. А поскольку памятные жетоны может выпускать кто угодно, то вопрос только в том, насколько нравится именно данный проект.

Когда-то меня интересовал выпуск памятных жетонов для одного проекта, и выяснилось, что даже какие-нибудь серебряные жетоны при достаточном тираже оказываются вполне доступными по цене. Если быть наверняка уверенным в спросе, можно выпустить и тематические по биткойну или любой другой популярной криптовалюте.