¿En realidad se podría considerar a las criptomonedas como valores?
Si es promovida con una expectativa de obtener ganancias, la SEC puede considerar que sí lo es. Puedes buscar una cosa que se llama "Howey Test" y el caso del fraude que hizo que se llame así en los EEUU.
No soy experto ni nada, solo escucho demasiados podcast en inglés

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Por cierto que el bitcoin no entra en esa categoría porque nadie prometió nunca nada.
Además de que Bitcoin desde el principio se trató de un projecto de una alternativa para envío y recepción de pagos, para saber si efectivamente el organismo está en frente de un valor la decentralizacion real del activo es algo a tener bastante en cuenta. Si hay una compañía o grupo de desarrolladores que promueven un token y explícitamente hablan de posibles ganancias futuras o revaloración del projecto, el cual dependería del trabajo de ellos mismos, entonces la SEC tiene más fuerza para demandar.
Yo confío en que Bitcoin puede salir airoso de esa clase de comparativa, por otro lado, nose si BNB podrá.