Разве? По-моему, биржа - это площадка для торгов, на которой сделки проводятся между пользователями. Более того, обычно биржами называют только такие площадки, на которых есть книга заявок (стакан) с автоматическим сведением противоположных заявок. Обязательным элементом биржи является возможность предложить свой курс и дождаться, пока найдётся желающий совершить сделку по такому курсу. Здесь же ничего подобного нет. Второй стороной всех сделок являются владельцы сайта; они же устанавливают все котировки по своим правилам.
По-моему, классический обменник.