А для устойчивости государства уклонение малого бизнеса от налогов не так критично. Во многих странах, где развита социальная сфера и большое количество малого бизнеса, то, что предприниматель начинает получать меньше пособий и системы, это уже плюс. А развитие всей экономической системы государства нивелирует мелкие манипуляции. Конечно, хорошо было бы, если бы всё работало прозрачно, но как раз на нарушения мелкоты проще всего закрывать глаза, потому что их деньги всё равно преимущественно останутся в экономке страны (ну, купят они себе лишний диван и лишнюю машину, это всё тоже имеет разные налоговые ручейки, всё равно миллиардами выводить в оффшоры они не будут). И плюс к этому, далеко не все будут уклоняться, а кто будет, те и в наличке прекрасно уклоняются безо всяких криптовалют.