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Contacté con un asesor fiscal y me comentaba que si compro productos o servicios con crypto estoy exento de declararlo y tributar.
No sé si estará en lo cierto después de haber escuchado vuestros comentarios.
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Yo también tengo mis dudas al respecto. Leyendo la guía que enlazo más abajo, y teniendo presente que en el fondo es una fuente de información a contrastar contra otras fuentes disjuntas para hacerse una mejor composición de idea, la guía refleja que:
Uso de criptomonedas para pagar bienes y servicios.
Si se otorga algún activo como un regalo o un pago por bienes y servicios (“gastos”), se supone que el valor justo de mercado de la donación o los bienes o servicios proporcionados corresponde al valor justo de mercado del activo correspondiente. Para fines fiscales, estas transacciones se tratan como una venta del activo correspondiente.
Pagar bienes y servicios con cripto cuenta como la disposición de un activo y, por lo tanto, se grava según el Impuesto a los Ahorros de Renta, que oscila entre el 19% y el 28%.
Debes usar tu base de costos inicial y el valor de mercado en el momento de la disposición para calcular tu ganancia o pérdida.
Tambien cita el caso del impuesto de Sucesiones y Donaciones al cual se rhacía referencia en el OP, comentando lo siguiente:
Impuesto sobre Sucesiones y Donaciones
El Impuesto sobre Sucesiones y Donaciones se aplica a cualquier criptomoneda que reciba como parte de una herencia, como regalo o como donación.
La tasa de impuesto para el Impuesto sobre Sucesiones y Donaciones varía entre el 7,65% y el 34% y puede establecerse individualmente por cada comunidad autónoma.
Ver:
https://blockpit.io/es/tax-guides/impuestos-criptomonedas-espana/