Muitas perguntas complicadas

É mais simples do que isso.
Simplesmente:
Vendeu no Brasil, regras antigas.
Vendeu no exterior, regras novas.
Daí, exchanges como a binance, kucoin etc são consideradas exterior e sujeito a tributação de ativos no exterior.
A Receita Federal já lançou um documento preliminar mostrando como será a tributação. Aqui uma
materia do cointelegraph explicando o documento.
Por enquanto a Binance não se manifestou se irá abrir ou não uma filial no Brasil. Só vejo festas e mais festas no Instagram com influencers no Brasil e até agora nada de tomar uma posição. Eu já falei em outra postagem, se não tomarem uma posição, irei transacionar apenas com exchanges "brasileiras".