Versteh es auch nicht mit dem Stückeln in kleine Teile. Ner Bank wird auch sowas auffallen und dann sieht es doch noch viel dubioser aus. Ich werde da nicht gross rum machen und einfach vorher bei der Bank anrufen und dann auch den Betrag übeweisen, die Nachweise kann man ja jetzt schonmal langsam zusammensuchen.
Ja, dazu reicht in der Regel ein E-Mail an deinen Bankberater wo du kurz schilderst, was du vor hast ("verkaufe Ende des Jahres 2 Bitcoin", ...) mit der Bitte, dass er dir mitteilen soll, welche Unterlagen für die Freigabe der Überweisung benötigt werden.
Erfahrungsgemäß benötigt die Bank da auch deutlich weniger genaue Unterlagen als eine Börse. Bei letzterer müssen es oft Screenshots und co sein, bei der Bank reicht unter Umständen bereits die manuelle Aufzeichnung der Trades oder ein Auszug aus Cointracking.