Имеет ли смысл тогда вообще говорить о потребительской инфляции в отдельно взятом регионе?
А как же не имеет? Стоила там квартира 3млн, стала стоить 6млн. Стоил там час экскаватора 5тыс, стал 8тыс. В других регионах, например в Москве, как стоил 11тыс, так и стоит. Ноготочки как стоили в Москве 15тыс, так и стоят, а в данном конкретном регионе подорожали вдвое с 4тыс до 8тыс. Хлебушек и бензин не берём конечно, это субъект наивной манипуляции гос-ва 
«с-стабильность»Мы говорим про потребительскую инфляцию. Насколько я помню, работа экскаватора и заточка ногтей в нее не входят