В обе стороны работает...
В случае с force-close - нет. За него всегда платит та сторона, которая открывала канал. Иначе бы ни один поставщик каналов для мобильных кошельков не выжил.
Кроме того, закрытие бывает из-за сбоев ноды. У меня, по крайней мере, все закрытия только из-за них и были.