Mas um commodity não tem de ser propriamente reserva de valor. A vantagem do commodity é que o valor muda conforme a oferta/procura. O ouro foi usado durante muitos anos como moeda de troca, e não propriamente reserva de valor. Guardar ouro, era o mesmo de guardar um fiat hoje.

Por isso, sim o Bitcoin pode estar na categoria do commodity, mas isso não significa por si só que tenha de ser reserva de valor.
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Uma reserva de valor é simplesmente algo que mantém valor no longo prazo.

Se o cara guardar/guardava ouro/fiat pq espera não perder o valor daquele bem, isso é reserva de valor.

Dolar e ouro são os principais exemplos de reserva valor.