"Schief laufen" kann eigentlich nichts, du machst ja nix Illegales.
Bei größeren Beträgen will die Bank aber zu 99,9% auch wissen, woher die stammen. Du musst also einen so genannten "Mittelherkunftsnachweis" erbringen. Dabei legst du (lückenlos) offen, woher die Coins stammen, wie du die auf die Börse transferiert hast und wie zu welchem Preis die verkauft wurden (bspw. mit Screenshots aus deinem Börsen-Account). Dieser Mittelherkunftsnachweis wird dann von der Bank geprüft und anschließend der Geldeingang freigegeben.

Als kleiner Tipp:
Es erleichtert dir die Arbeit (und den Stress) ungemein, wenn du vor der Auszahlung bei der Börse bereits Kontakt mit der Bank aufnimmst und sie darauf hinweist, dass jetzt ein größerer Betrag eintrudelt. Die Bank gibt dir dann normalerweise auch sofort bescheid, welche Unterlagen sie von dir dazu brauchen. Diese kannst du dann bereits vorab zusammenstellen und einreichen, dadurch wird dann auch der Geldeingang sofort verbucht und du musst nicht Tage auf die tatsächliche Gutschrift am Bankkonto warten.