Обмен крипты на УСН туда только за уши притягивается и всегда в налоговой могут перепроверить и насчитаить дополнительные налоги.
Ну а к какому ОКВЭД еще можно отнести отбмен крипты, кроме как к "разработке программного обеспечения"? Пока что ничего другого не придумано государством, и так будет, пока крипта является имуществом, а взаимодействие с ней происходит в блокчейне с помощью смарт-контрактов