Eu criei uma carteira com tails+electrum, acompanho o saldo no celular, não faço transações (não assino nenhuma transação com minhas chaves privadas). Existe alguma possibilidade de eu ser hackeado estando off-line?
Quando acontece o "hackeamento"
Tem 2 momentos em que você pode ser hackeado.
No momento em que criou sua electrum e seu ambiente tails, você pode ter sido infectado com algum malware.
Daí o hacker estaria apenas esperando você colocar saldo para te roubar
O outro momento é quando você for assinar uma transação. Você pode inserir seu pen drive num computador infectado para transmitir a assinatura...
Se você entende bastante de informática e se sente seguro, pode usar seu setup.
De forma geral, é mais seguro ter uma hardware wallet, que é um dispositivo muito mais seguro e desenvolvido por profissionais de segurança.