Post
Topic
Board Ekonomi, Politik, dan Budaya
Re: Pahlawan Kentang ?
by
mu_enrico
on 04/11/2024, 13:35:34 UTC
yaudah boleh lah dia pahlawan kentang, terus kalau udah gitu apalagi? bingung juga kan? Mending agan gak perlu jauh jauh, coba sejarah lokal dan budaya makanan khas indonesia dan pahlawannya yang kini dah mulai dilupakan di sekolah sekolah.
Sebetulnya intinya bukan tentang makanan khas gan, cuma bahasan OP ini kurang menekankan pada fakta sejarah unik tentang kentang yang berkaitan dengan ekonomi global.

History through the eyes of the potato - Leo Bear-McGuinness

Kentang itu penyelamat peradaban (barat) ketika terjadi kekeringan dan gandum tidak menghasilkan, nah mereka makan kentang. Karena itu populasi manusia meningkat dan negara sana bisa maju ya dulunya gegara makan kentang.

Lain ketika di Indo, nanem apa aja jadi, ujan melimpah, maka kentang tidak terlalu populer. Meskipun perut mudah kenyang dari dulu tapi tidak kunjung jadi negara maju Grin