Schöne Frage! Ich kann mich noch erinnern, dass ich vor Jahren am Anfang meiner "Blockchain Journey" genau so eine Frage in meinem Kopf herumgeistern hatte.
Grundsätzlich gibt es wohl bis zu einem gewissen Grad die Möglichkeit Adressen und Transaktionen zurückzuverfolgen, aber im Grunde ist und bleibt die Blockchain in ihren Prinzipien nun mal anonym.