мне больше нравится способ сгенерировать приватный ключ в Bitcoin Core, а если потребуется, то быстро импортировать этот ключ в электрум и работать
Не понимаю, чем вам это больше нравится? Сдача у вас возвращается на исходный адрес? Бэкап в виде файла wallet.dat? Чем не устраивает кошелек, сгенерированный в Электруме, или из импортированного туда BIP39-сида, это же намного удобнее, да и скорее всего безопаснее?
Ключевое слово нравится, а не безопаснее. Бекап и через wallet.dat и через приватные ключи каждого адреса с монетами на wallet.dat
Ну, если нравится, то конечно

. Но все же рекомендую пересмотреть приоритеты. И бэкап желательно сохранить на бумаге в виде xprv-ключа.
Достаточно ли хранить только приватный ключ, если в электруме сдача будет не на исходный адрес?
Если не на исходный, то нужно иметь приватный ключ от адреса, на который уйдет сдача. Не очень понятно, как вы импортируете ключ в Электрум. Если при создании кошелька выбираете вместо стандартного импортированный (4-й вариант), тогда сдача должна возвращаться на исходный адрес. А если импортируете ключ в стандартный кошелек (с сидом), то это не импорт (как его обозвали в русской локализации интерфейса), а sweep, то есть транзакция в HD-кошелек, там сдача уйдет на новый адрес этого кошелька (не теряйте сид от него, пока не опустошите).
Спасибо за консультацию. 4 вариант обычно использую, и все равно сохраняю файл кошелька