Rastgele bir şekilde tamamen alakasız bir bilgiye denk gelmiştim bu sabah. Bizim Kore savaşına giden askerleri yanlış anlamadıysam amerikan gemileri götürmüş ve amerikan kumanyası verilmiş yani baya bir süre amerikan ordusunun yemeklerinden yemişler. Bizim erler de komutanlar da yemeklerin miktarından ve çeşidinin çokluğundan etkilenmişler. Ama bizim asker ekmek olmayınca doymuyormuş, sadece küçücük 1-2 dilim ekmek olduğu için 5000 kalorilik yemek de yeseler asker hep açız diyormuş. Bizim askerler için amerikan askerlerinin içinden italyan asıllı bir asker bulmuşlar fırıncı yapmışlar o da focaccia benzeri bir ekmek yapmış da bizimkiler sonunda yeterli ekmek yiyebilmiş. Sonra er başına günlük kaç gram ekmek olsun diye sormuşlar, Amerikalılar 300 gr önermiş, bizimkiler 900 gr istemiş. Amerikalılar çok şaşırmış. Ayrıca Kunuri muharebesinde mi ne bizim askerler çok kötü durumda kuşatma altında kalmış, amerikalılar bir şekilde telefonla irtibat kurmuşlar ve telefondaki türk askerleri ek birlik, hava desteği vs istememiş ilk ekmek istemiş. Amerikalılar buna çok şaşırmışlar, uçaktan ekmek atılmış bizim askere.

Sanatı geçtim, et met güzel yemek varken bile ilk ihtiyaç ekmek olmuş bizim için. Hava, su, ekmek.