Pour ce qui est du côté bancaire, est-ce que tu as déjà jeté un coup d’œil à la banque Delubac & Cie ?
C’est une banque favorable à la crypto avec des comptes pour PSAN avec gestion de portefeuille crypto intégrée.
Autrement, il faudrait que tu regardes les clients de l’entreprise Treezor, et que tu ouvres un compte sur une de ces marques blanches acceptant le paiement en crypto. Shine par exemple est un client de Treezor. (Je ne sais pas si l’option crypto est activée chez eux mais c’est juste pour donner un exemple.)
Ça pourrait t’éviter de passer par le PSAN au final. Tu factures en euros, les clients paient en cryptos.

Pour le statut juridique, tu as la SAS ou la SARL
Par contre, le statut micro-entreprise est à éviter si tu ne veux pas avoir de complications avec tes facturations en cryptos.

Par contre, si c’est pour être enregistré PSAN, puis être obligé au 1er juillet 2026 de devoir obtenir un agrément PSCA... peut-être avec difficulté... voire pas du tout… Autant attendre 2026… puisque le régime PSAN national disparaît au profit de MiCA.

https://www.amf-france.org/fr/actualites-publications/actualites/crypto-actifs-lamf-clarifie-sa-doctrine-applicable-aux-psan-autorises-dans-le-cadre-de-la-loi-pacte
https://acpr.banque-france.fr/fr/professionnels/lacpr-vous-accompagne/parcours-fintech/contenus-pedagogiques/de-quel-statut-releve-mon-activite/je-propose-des-services-sur-crypto-actifs
https://www.mind.eu.com/fintech/investissement/cryptoactifs/mica-deuxieme-acte-comment-les-psan-se-conforment-au-reglement-europeen-crypto/