Windows non è inadeguato per condurre un full node. Si può scegliere Windows o Linux, questione di preferenza, non di fattibilità. Linux è più portato a "fare il server", ma se devi usare il tuo computer desktop e hai Windows, va bene lo stesso
Non ho le conoscenze tecniche personalmente per fare questo discrimine, ma se sei davvero bravo e convito potresti fare una bella guida

in modo che tutti possiamo provare.
Devi sapere che babo è un integralista quindi per lui esiste solo linux quindi non farci caso
il buon babo ha ragione a dire che è meglio scegliere linux, chiaramente si tratta di dare la priorità alla massima affidabilità che un informatico può avere e nell'informatica conta tantissimo, oltre al fatto che lavorare su linux è completa libertà cosa che gli altri SO non ti dà