Windows non è inadeguato per condurre un full node. Si può scegliere Windows o Linux, questione di preferenza, non di fattibilità. Linux è più portato a "fare il server", ma se devi usare il tuo computer desktop e hai Windows, va bene lo stesso
Windows è un buon sistema operativo, forse non efficiente ma stabile e affidabile, io lo uso giornalmente senza problemi