Danke für die Vorschläge aber die sind leider doch schon ne ganze Ecke teurer als der Sonoff. Wobei ich meinen vorherigen Beitrag korrigieren muss. Für Länder mit 230v muss es der Sonoff Ifan04-H sein. Den kriegt man je nach Shop zwischen 25€ und 35€.
Das Ding funktioniert aber mit dem S&P nicht weil Du bei dem Lüfter laienhaft ausgedrückt drei Relais brauchst weil Du drei separate Leitungen schalten musst ! Der Sonoff macht die Umschaltung der drei Stufen elektronisch über PWM mit einer Leitung

Ja hast recht, habe nicht gesehen das die Umschaltung über PWM realisiert wird. Nichtsdestotrotz kann ich mich irgendwie nicht damit abfinden, dass es da nichts einfacheres/günstigeres geben soll als die beiden Shellys