Interessante isso, e tem algum provedor de VPN que realmente tem a prática de não guardar logs? Não sou informado o suficiente mas acredito que deve ter legislação sobre o tempo de logs que empresas e provedores de serviços tem que guardar. Não aplicar essas regulamentações podem deixar essas empresas em situação complicada em alguns países. Até o e-mail encriptado pode dar problema, por exemplo as mensagens de whatts app encriptadas já deram problema com a justiça brasileira requisitando conversas. Mas um argumento válido é que independente da empresa, qualquer um pode encriptar e-mails antes de enviar, eles só fazem isso por padrão.