Pour la question 1 :
En admettant que 1 jours on arrive a cela . Rien empêche de changer algorithme 1 ans a l'avance .

Pour la question 2:
La reponse est oui. Il est impossible que la target soit plus grande que le meilleurs score possible.
Pourquoi ? Il y a plus de hash a tester que de résultat possible .
Même en admettant que ce cas est possible après tous. 

Personne ne forge le meme block :
 La transaction de payement changer la cible
 Il n'y a pas toujours les meme transactions de dedans
 Les nonces sont differentes