Confermo HTML\CSS sono solo linguaggi di markup ovvero linguaggi che definiscono la struttura e la formattazione di una pagina web. Dicono cosa deve stare dove e che caratteristiche grafiche deve avere ma nulla più

Per fare quello che dici te devi integrare nell'HTML un linguaggio di scripting come PHP ma se sei proprio newbbo newbbo ti consiglio di studiarti qualche buon tutorial, ad esempio: http://www.html.it/guide/guida-php-di-base/

non è affatto difficile ma devi avere un po' di basi