allora, paper wallet e' una cosa, bitcoin software/client (multibit, electrum, bitcoinqt, armory etc) e' un'altra, ci sono client come armory che fanno backup stampabili stile paper wallet, comunque posso spiegarti come fare un paper wallet con bitaddress in pochi passi
google sta sempre la ed e' un motore di ricerca, funziona bene eh

, comunque
e anche i video che ti ho postato e ti ri-posto ti spiegano la stessa cosa...
paper wallet basics:
https://www.youtube.com/watch?v=I1uefzJJ6nMpaper wallet basics (spending):
https://www.youtube.com/watch?v=jk89usrtNEkcomunque....
paper wallet offline con bitaddress:
- bitaddress.org >
https://www.bitaddress.org- File > Salva con nome > pennetta usb appena formattata
- Computer (offline) con annessa stampante usb
- Live di ubuntu o tails da far partire da cd
- Inserire la penna usb con la copia di bitaddress
- Aprire la pagina, stampare indirizzi bip38 protetti da password e arrivederci
ogni volta che la chiave stampata la utilizzi, svuoti completamente quell'indirizzo / paper wallet e lo butti
ripetere l'operazione prima con somme piccole, fare tante prove, fare wallet in batch bruciandoli come precedentemente spiegato e per maggiori info cercare su google