Двигать рынок и двигать цену какой-то монеты на какой-то бирже - это разные вещи.
Давайте рассмотрим оба варианта.
От какой суммы в первом случае и во втором?
Ну и какая должна быть капитализация валюты и сколько в бтс она должна стоить за единицу?
В первом случае заходите на coinmarketcap.com, смотрите какие монеты самые жирные по капитализации - BTC, ETH, BCH, DASH, LTC... Чтобы двигать весь рынок крипты вниз - нужно много этих монет, чтобы вверх - много долларов. Дальше заходите на самые крупные биржи и смотрите по выставленным ордерам сколько нужно крипты или баксов чтобы скупить/распродать крипту до цены выше/ниже текущей на тот процент на который хотите двинуть рынок. Все альты за ними подтянутся. Денег надо будет очень много.
Во втором случае все будет зависеть от монеты - если попробовать скупать или сливать биток на одной бирже, то цена двинется, но заарбитражат быстро. Денег тоже много надо, по ордерам можно посмотреть. Если на небольшой бирже цену какого-нибудь недорогого и неликвидного альта двигать, который всего-то на одной или двух биржах торгуется, то денег совсем немного надо - для некоторых и 1000 долларов хватит (если ненадолго). Даже ликвидную крипту можно хорошо двинуть на какой-нибудь небольшой бирже, если денег не жалко, но опять же - быстро заарбитражат.