Классика жанра - взять и привинтить крипту/блокчейн к любому живому бизнесу и делать ICO. Модели будут тоже получать в крипте, или в фиате? Скажите девушке, что ее заработок может упасть, а с выводом могут быть проблемы - и у вас никого не останется, так как на такую работу идут за деньгами, причем живыми.
Да и пока держателей крипты не так много, чтобы целый эротик сервис под них пилить.
А реализовывать в какой стране хотите?