из недорогих рыбок это скумбрия, хоть в духовке, хоть на мангале - получается просто бимба...
Да, скумбрия вкусная, мы на прошлой неделе пиво пили и взяли уже готовую копченую скумбрию под пиво скажу честно я не ожидал такого но очень хорошо пошла и сама рыбина вкусная.