Quote from: Gromozeka! on July 01, 2017, 07:43:26 AM

Quote from: -Joni- on June 30, 2017, 05:54:14 PM

Рыба это мое слабое место, если прохожу мимо рыбных киосков прям и тянет туда, особенно если потом на костре приготовить

Рыбу на костре никогда не готовил, хотя мысли возникали, всегда считал что для этого лучше подходит морская рыба, а вот как в этом плане речная? (просто она доступней)

У нас в компании есть один мастер по приготовке речной рыбы на костре и мангале, он её на решётке делает, получается у него обалденно, но для этого точно опыт и талант нужны, я сколько не пробовал повторить - не получается ни хрена, или горелая или сырая.