Ну им сначала надо найти доказательство вины Винника, зачем ФБР что-то сливать?

Чтобы хомяки начали сливать битки, никакие доказательства не нужны.

Если бы роль изъятого сервера была незначительной, биржа бы уже работала...

Я думаю что дело не только в размещении сервера. Надо же ещё всё прочекать, чтобы тебя за жопу не взяли.