Солевой отек?!
Мне кажется нереально полностью избежать соли в жизни.
Ну месяц в качестве эксперимента еще можно, но всю жизнь то как?!

Я сейчас соль почти не употребляю, даже в яичницу не кладу, уже год как. Еще не умер)

Яичница без соли-это же не вкусно.