Мое мнение что бы сделать качественный продукт в первую очередь надо качественное сырье а с этим мне кажется сейчас проблема.
Наше предприятие располагается на Кубани и проблема там с переработкой молока, не хватает мощностей. А проблема с переработкой в свою очередь сдерживает развитие молочных ферм.
получается, провал предприятия уже изначально спрогнозирован из-за его географического размещения.
Подождите, не совсем понял логики, почему провал предприятия спрогнозирован? Модернизация завода же как раз поможет переработке молока в том числе? Или к вам поступает уже переработанное до вас молоко, из которого вы изготовляете свою продукцию?