я так понимаю токены в большинстве случаев продавать невыгодно из-за комиссии 
Комиссия waves вообще то 0.001 базового токена.
Мизер.
Другое дело, что при выводе btc сделки обрабатываются в ручном режиме.
Архитектура DEX также закрыта, нельзя поднять собственный матчер/ноду.
Так что смысл использовать платформу как DEX теряется.
Bitshares совершеннее.
1. Комиссия 0.001 за транзакцию. За сделку на DEX - 0.003 общепринятая комса.
2. Открыта архитектура. Вы можете поднять свой DEX И торговать на нем с единомышленниками (подправив IP адрес в js файле клиента). Думаю скоро допилят объединение матчеров в единую сеть. Но есть одно НО! Скорости централизованной биржи (~250 tx/s) удалось добиться как раз из-за централизованности Матчера. Если тормоза сети у генератора повлияют только на него (просто кто-то другой найдет блок, а не он). То у Матчеров с единым ордербуком слабое звено теоретически повлияет на всю сеть. Если мы хотим иметь возможность HF-trading, то нужно как-то отсеивать тормозные узлы.
Битшары тут вообще не конкурент. Это топорная DEX где все ордера пишутся в блокчейн. В блокчейн, Карл! Весь мир борется с размером блоков, потому что счет пошел уже на терабайты. А эти пишут ордера в блокчейн. Запустите пару ботов, которые каждую секунду ставят и убирают десяток ордеров на десятках пар и получите датацентр для хранения блокчейна. Кстати, знаете сколько ОЗУ нужно для их ноды? Я лично хочу видеть будущее, где каждый смартфон является узлом глобальной сети. А тут:
Quote
August 28, 2017, 06:11:56 PM ». The full node now runs at 42.6GB RAM, OS+node+Blockchain takes about 11.5GB Space. The full node RAM requirement has been growing about 8GB a month so you can adjust from there for your specs.
Что касается скорости Graphene (не знаю что насчет 300к транз/с, я не видел таких скоростей в их эксплорере) так это всего-лишь потому, что время между блоками 3 с (можете открыть их эксплорер и посмотреть с какой скоростью идет майнинг). Кто немного читал про технологию блокчейн знает, что задержка между блоками сделана для обеспечения безопасности сети. Именно поэтому в Bitcoin NG (Waves NG) время между ключевыми блоками (POW/POS) по прежнему минуты, а микроблоки (между которыми пара секунд) хранят только транзакции. Теоретически можно конечно сделать алгоритм с временем между ключевыми блоками в десятые или даже сотые доли секунды (представляю как в эксплорере блоки будут летать перед глазами). А какая безопасность и эргономика сети будет при этом?
Посему Bitcoin NG (Waves NG) выглядит как более изящная версия Graphene. А Bitshares (ИМХО) - тупиковая ветвь блокчейн технологии.