Тема классная, главное чтобы было меньше скама. Процентов 80 ICO - полный скам. Реальные средства можно "заработать" имея статус от Full Member и выше, при чем - только на подписной.
Какие варианты отсеивать скам? Проблема очевидная, но не представляю как с ней бороться.
Да нет никаких вариантов, разве что уметь будущее предсказывать

Скамят и успешные распиаренные проекты, так что любая оценка по каким-то формальным параметрам является несостоятельной. ТС, лучше скажите, возможно будет добавление баунти самим юзером? Пусть не в общую базу, а сугубо в свой список. И тот же вопрос касательно пользовательских полей: у каждого свой учет и пытаться стандартизировать его - дело гиблое имхо. А так каждый сам сможет добавлять нужные поля в таблицу и фиксировать необходимые ему данные. Ибо уверен, двух одинаковых таблиц учета среди баунтистов вы не найдете.