Есть и другая обычная тактика: спрашивать "из какой вы страны", а потом типа верить на слово. И законодательство соблюдено, и клиент не потерян. Я помню, покупал как-то книжку электронную онлайн. Там в форме надо было выбрать - вы откуда? Выбрал - из европы, тут же в цене плюс 20% VAT отобразилось

Выбрал другую страну, без налога, и купил спокойно

Попробуй выбрать страну без налога и заказать на европейский адрес. Потом расскажи).
С биржами похожая ситуация - если местные органы напрягают биржи, биржи требуют документы.
Можешь, конечно, попробовать предоставить местные для биржи, но и будь готов к рискам данного действа.